Вечером в Москве: 
Гречневая запеканка с кислой капустой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 17:39:50 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Фарш мясной  |
400 г |
| Крупа гречневая |
350 г |
| Капуста белокочанная |
250 г |
| Лук зеленый | 3 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Кукуруза |
2 ст. л. |
| Яйцо | 3 шт |
| Сыр твердый | 150 г |
| Масло растительное | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Простое блюдо из простых продуктов. Очень вкусно. |
Начинаем готовить запеканку. Сперва отвариваем гречку до готовности, остужаем ее и смешиваем с фаршем.
Кладем кислую капусту
Мелко режем зеленый лучок
и чеснок. Все это мы присоединяем к фаршу.
Теперь добавляем замороженную или консервированную кукурузу.
Все ингредиенты хорошо перемешиваем, солим и приправляем специями. Смазываем форму растительным маслом
и заполняем ее будущей запеканкой.
Три яйца слегка взболтаем со специями.
И вливаем в форму с фаршем. Натираем сыр на терке и посыпаем сверху.
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут. Но время зависит от вашей духовки.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
