Ночью в Москве: 
Свекла в сметане
Поварёнок 3 уровня
215 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 17:56:50 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Свекла | 500 г |
| Морковь | 1 шт |
Сок лимонный  |
1 ч. л. |
| Масло сливочное | 50 г |
| Мука | 1 ст. л. |
| Сметана | 1 стак. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусный и несложный в приготовлении гарнир. |
Пошаговое приготовление
Нарезанные соломкой свеклу и морковь сложить в кастрюлю с широким дном.
Сбрызнуть лимонным соком и потушить с маслом и небольшим количеством воды, периодически помешивая.
Муку обжарить на сковороде с маслом, добавить сметану, соль, сахар и прокипятить две минуты.
Полученным соусом заправить готовые овощи.
Можно добавить корень петрушки - 1 шт. Тушить вместе со свеклой и морковью
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
