Цепеллины с курицей
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 18:00:41 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 91 |
Картофель | по вкусу |
Лук репчатый | 1 шт |
Курица | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Это блюдо с универсальной начинкой! Кладите, что хотите... хотите фарш, хотите творог или фрукты, я решила сделать с курочкой =) |
Берем 4 сырые картофелины и 4 вареные
Обжариваем на сковороде мелко нарезанный лук и мелко нарезанную курицу
Трем на крупной терке сырую и вареную картошку
Лепим из "теста" небольшие лепешки и выкладываем в них начинку, аккуратно заворачиваем и варим в кипящей воде минуту, может меньше, подаем со сметанкой =))