Ночью в Москве: 
Картошечка
Поварёнок 3 уровня
185 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 18:13:29 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 8 шт |
| Лук репчатый | 5 шт |
| Сало | по вкусу |
| Творог | 100 г |
Сметана  |
2 ст. л. |
| Яйцо | 2 шт |
| Мука | 1 ст. л. |
| Сок томатный | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Простое, требующее минимум времени блюдо из картофеля. |
Пошаговое приготовление
1. Картофель отварить до полуготовности (чтоб был немного жесткий).
2. Сало мелко нарезать, лук - полукольцами, обжарить вместе сало и лук до золотистого цвета.
3. Миксером взбиваем яйца, творог, сметану, муку, томатный сок, соль, зелень.
4. Противень смазать маслом. Картофель нарезать кружочками. Выкладываем на противень половину картошки, потом обжаренный лук, снова картошку.
Заливаем всe творожно-яичной смесью, можно поперчить по вкусу и - в духовку.
Как подрумянится корочка, можно кушать.
Приятного аппетита 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
