Филе "Мечта американца"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 18:19:55 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Филе ![]() |
2 шт |
| Сок апельсиновый | 1 стак. |
Уксус ![]() |
1 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
Рис ![]() |
120 г |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Базилик | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Очень простое и быстрое блюдо из любимой американцами индейки. |

Филе нарезать ломтями, посыпать специями по вкусу и мелко нарезанным чесноком.
Апельнового сока у меня не было, я взяла микс грейпфрутового с апельсиновым.

Смешать сок с уксусом и залить мясо на полчаса-час.

Болгарский перец нарезать небольшими кусочками и обжарить в растительном масле.

Сварить рассыпчатый рис и соединить его с обжаренным перцем.

Филе вынуть из маринада, обсушить бумажной салфеткой, слегка присолить

И обжарить до готовности.
Подавать с рисом, украсить базиликом.
Приятного аппетита!

Днем в Москве: 

















































...