Салат "Ностальжи"
![Салат "Ностальжи" Салат "Ностальжи"](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/72606.jpg)
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 18:24:10 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 89 |
Морковь ![]() |
1 шт |
Картофель ![]() |
2 шт |
Яйцо | 2 шт |
Сыр твердый | 100 г |
Огурец ![]() |
1 бан. |
Соль | по вкусу |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Майонез | по вкусу |
"Ностальжи" - потому что помню такой вкус из детства. |
Ставим вариться яйца, картофель и морковь.
У меня было даже не полбанки огурчиков, а, наверно, треть. Впрочем, это по вкусу. Они дают пикантный уксусный оттенок салату. Режем их мелко.
Затем трeм сыр, мелко режем лук.
Ждeм, когда сварятся яйца и овощи. Охлаждаем, чистим, трeм или режем всe мелко.
Перчим и солим по вкусу.
Заправляем майонезом в тарелке.