Днем в Москве: 
Сливочные детские котлетки с картофельным пюре
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 18:30:22 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Грудка индюшки | 150 г |
| Сливки | 30 мл |
| Желток яичный | 1 шт |
Картофель  |
2 шт |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Молоко | 100 мл |
| Вода | 1 л |
| Соль | по вкусу |
| Решила выложить вот такой вариант приготовления пищи для деток. Однозначно наличие мультиварки облегчает и сокращает время готовки. Всем мамам на заметку. А готвить мы будем в мультиварке VITEK VT- 4200. |
Мощность: 800 Ватт
Программа: варка на пару
Рецепт "Сливочные детские котлетки с картофельным пюре":
В чашу блендера поместить порезанную на небольшие кусочки грудку индейки, налить сливки, добавить желток куриный. Немного посолить. Перемолоть в однородную массу.
Картофель почистить, порезать и выложить в чашу мультиварки.
В чашу мультиварки добавить воды, так, чтоб она покрывала картофель. Воду подсолить.
Из полученного фарша сформировать котлетки. В чашу мультиварки установить контейнер для пароварки. Выложить в данный контейнер котлетки.
Закрыть мультиварку и вкулючить режим "Варка на пару" 20-30 минут.
По окончании программы «Варка на пару» достать картофель, слить всю воду. Картофель переложить в миску, добавить сливочное масло, кипяченое горячее молоко и промять в пюре.
Есть сомнения, что это вкусно???
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
