Пшенная каша с курицей
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 18:32:00 |
Время приготовления: | 70 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Пшено | 1 стак. |
Филе куриное | 300 г |
Бульон | 3 стак. |
Масло сливочное | 6 ч. л. |
Лавровый лист | 1 шт |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Замечательное горячее блюдо для всей семьи! Заходите, угощаю! |
Филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на 2 ч. л сливочного масла до появления золотистого цвета, затем разложите в горшочки.
В сковороду, где обжаривалось филе, налейте бульон.
Добавьте лавровый лист, посолите, поперчите по вкусу, доведите до кипения.
Пшено залейте кипятком, чтобы убрать горечь, промойте, разложите в горшочки с филе,
Залейте горячим бульоном.
Горшочки накройте крышками, поставьте в холодную духовку, затем установите духовку на 180 градусов и готовьте 50 минут.
При подаче по желанию, в каждый горшочек с кашей положите по 1 ч. л. масла.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!