Котлеты из куриных сердечек и печенки
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 18:42:14 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Сердечки куриные | 250 г |
| Печень куриная | 250 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Мука | 5 ст. л. |
| Лук белый | 2 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Картофель | 4 шт |
| Очень мягкие и нежные котлетки порадуют всю семью. |

Измельчить субпродукты, картофель, лук и морковь через мясорубку или комбайн. Добавить яйцо, муку, соль, приправы. Размешать все хорошенько и обжарить.

Для любителей печеночного тортика вот такой вариант. Промазать каждую котлетку майонезом и сверху положить обжарку из лука и моркови.

Вечером в Москве: 
















































...