Вечером в Москве: 
Кабачки с фаршем в кляре
Поварёнок 3 уровня
249 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 18:43:10 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 54 |
Ингридиенты для приготовления
Кабачок  |
2 шт |
| Фарш мясной |
300 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Мука | 2 ст. л. |
| Молоко | 2 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Просто, сытно, вкусно и полезно. Сам рецепт увидела на кухарке, попробовала, и мне очень понравилось. |
Пошаговое приготовление
Приготовьте фарш по любому из ваших рецептов. Сделайте кляр из яиц и молока. Насыпайте муку в блюдечко и посолите.
Кабачки нарезать на кружки толщиной 1,5 - 2 см, серединки вырежьте, кожуру очистите.
Серединки кабачков заполнить фаршем, уплотнить.
Каждый кружок обваляйте в муке, а затем обмакните в кляр с двух сторон.
Обжаривайте на среднем огне до румяности и готовности. Можно слегка обжарить, а затем выложить на противень и поставить в духовку до готовности. Я закрывала кабачки при жарке крышкой.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
