Аппетитные горшочки
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 18:43:34 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Сыр твердый | 300 г |
Картофель | 5 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Фарш мясной | 500 г |
Шампиньоны | 300 г |
Майонез | 4 ст. л. |
Масло сливочное | 100 г |
Томаная паста | 4 ст. л. |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Вкусно! |
Дно и стенки горшочков смазать сливочным маслом.
Картофель почистить и нарезать тонкими кружками.
Лук тоже почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Грибы промыть и нарезать кубиками.
Помидор нарезать кубиками.
Фарш посолить, поперчить... смешать с грибами.
В горшочки всё выкладывать слоями: первый слой - картофель (обязательно солить и перчить);
второй слой - лук;
третий - фарш с грибами, сверху - помидоры.
Сверху в каждый горшочек - по кусочку масла сливочного.
Затем обильно засыпать тертым сыром, майонезом, выложить по ложке томатной пасты...
Поставить в духовку при 150 градусах минут на 40-50.
Вынуть из духовки и дать настояться минут 10.