Аппетитные горшочки
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 18:43:34 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Сыр твердый | 300 г |
| Картофель | 5 шт |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Помидор ![]() |
1 шт |
Фарш мясной ![]() |
500 г |
Шампиньоны ![]() |
300 г |
| Майонез | 4 ст. л. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Томаная паста | 4 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Вкусно! |

Дно и стенки горшочков смазать сливочным маслом.

Картофель почистить и нарезать тонкими кружками.

Лук тоже почистить и нарезать тонкими полукольцами.

Грибы промыть и нарезать кубиками.

Помидор нарезать кубиками.

Фарш посолить, поперчить... смешать с грибами.

В горшочки всё выкладывать слоями: первый слой - картофель (обязательно солить и перчить);

второй слой - лук;

третий - фарш с грибами, сверху - помидоры.

Сверху в каждый горшочек - по кусочку масла сливочного.

Затем обильно засыпать тертым сыром, майонезом, выложить по ложке томатной пасты...

Поставить в духовку при 150 градусах минут на 40-50.

Вынуть из духовки и дать настояться минут 10.

Вечером в Москве: 

















































...