Картофельный гуляш
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 18:51:27 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 59 |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Чеснок | 3 зуб. |
Бульон ![]() |
2 стак. |
| Масло сливочное | 2 ст. л. |
| Сметана | 100 г |
| Помидор | 2 шт |
Огурец ![]() |
4 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
Картофель ![]() |
8 шт |
| Вкусно и просто! |

К сожалению, фото получились очень смазанные, поэтому не могу выложить ( ( (
Картофель очистить, нарезать средними кубиками, положить в горячий бульон. Сразу туда же положить пассерованный в масле лук. Тушить под крышкой до полуготовности.
Затем добавляем припущенные, нарезанные дольками огурцы (я их очищаю от шкурки). Продолжаем тушить.
Минут через 5-7 добавляем нарезанные дольками помидоры, мелко нарезанный чеснок и сметану, посыпаем зеленью, солим, перчим и тушим до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вечером в Москве: 

















































...