Скумбрия-гриль
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 19:01:53 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Скумбрия | 3 шт |
Соль | по вкусу |
Лимон | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Базилик | по вкусу |
Скумбрия на решетке на углях - самая пора; ) |
Рыбу потрошим, натираем солью и базиликом. Кладем в брюшко и надрез над хребтом половинки тонко нарезанных лимона и лука. Оставляем на 2 -3 часа, можно меньше или больше. И жарим на углях минут 15 -20