Бездонный горшочек
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 19:07:53 |
Время приготовления: | 80 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Опять мои любимые горшочки... только все в одном и все продукты с огорода (кроме курочки, они еще маленькие и своих жалко))) |
На дно горшочка (или нескольких порционных), кладем курицу или любое другое мяско.
Моем овощи.
Все овощи чистим.
Режем все по своему усмотрению.
Укладываем все слоями.
Когда выложили все овощи, то солим и перчим по вкусу. Можно приправ добавить, кто какие любит.
Заливаем кипятком, не доходя до края 4 - 6см, чтоб вода, когда кипит, не выливалась.
В духовку на 50-60 мин., смотря какой горшочек, при температуре 220-230С.
В итоге через час ожидания я достала из дух. шкафа и перемешала содержимое горшочка. добавила чайную ложечку жидкого дыма (для аромата), и опять поставила томиться на 10-15 мин. Последней картинки пока нет, потом выложу, но пахнет очень соблазнительно...