Басма
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 19:17:45 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 103 |
Курица | 500 г |
Картофель | 6 шт |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Капуста белокочанная | 1 вилок |
Помидор | 3 шт |
Соль | 1 ст. л. |
Перец душистый | ч. л. |
Вода | 1 стак. |
Очень вкусный тушеный картофель с овощами и курицей! прост в приготовлении, подойдет как на праздничный ужин, так и на обычный обед, а ещё можно даже деток кормить)Это блюдо можно готовить и в обычной кастрюле, но в мультиварке получается просто идеально!!! |
Мощность: 700 Ватт
Программа: тушение (90 минут)
Рецепт "Басма":
Режем курицу на порционные кусочки и первым слоем выкладываем мясо курицы, можно использовать любое, кому что больше нравится.
Теперь картофель режем кружочками и выкладываем следующим слоем.
Морковь режем кружочками либо половинками кружочков и выкладываем следующим слоем.
Мелко режем лук и выкладываем следующим слоем.
Мелко шинкуем капусту и выкладываем следующим слоем.
Помидоры режем на несколько частей и выкладываем последним слоем. у меня была одна помидора, по этому порезала по мельче. вместо свежих так же можно использовать и соленые помидоры.
теперь всё это солим, по желанию можно добавить немного перца, заливаем стаканом воды и включаем мультиварку на программу тушение, на час-полтора, в зависимости от мощности.
Басма готова!!!
Подавать лучше всего в каком нибудь большом блюде. для этого накрываем чашу мультиварки большим подготовленным блюдом и быстро, но аккуратно, переворачиваем туда нашу басму! приятного аппетита!!!