Басма
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 19:17:45 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 103 |
| Курица | 500 г |
Картофель ![]() |
6 шт |
Морковь ![]() |
1 шт |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Капуста белокочанная ![]() |
1 вилок |
| Помидор | 3 шт |
| Соль | 1 ст. л. |
| Перец душистый | ч. л. |
| Вода | 1 стак. |
| Очень вкусный тушеный картофель с овощами и курицей! прост в приготовлении, подойдет как на праздничный ужин, так и на обычный обед, а ещё можно даже деток кормить)Это блюдо можно готовить и в обычной кастрюле, но в мультиварке получается просто идеально!!! |
Мощность: 700 Ватт
Программа: тушение (90 минут)
Рецепт "Басма":

Режем курицу на порционные кусочки и первым слоем выкладываем мясо курицы, можно использовать любое, кому что больше нравится.

Теперь картофель режем кружочками и выкладываем следующим слоем.

Морковь режем кружочками либо половинками кружочков и выкладываем следующим слоем.

Мелко режем лук и выкладываем следующим слоем.

Мелко шинкуем капусту и выкладываем следующим слоем.

Помидоры режем на несколько частей и выкладываем последним слоем. у меня была одна помидора, по этому порезала по мельче. вместо свежих так же можно использовать и соленые помидоры.
теперь всё это солим, по желанию можно добавить немного перца, заливаем стаканом воды и включаем мультиварку на программу тушение, на час-полтора, в зависимости от мощности.

Басма готова!!!

Подавать лучше всего в каком нибудь большом блюде. для этого накрываем чашу мультиварки большим подготовленным блюдом и быстро, но аккуратно, переворачиваем туда нашу басму! приятного аппетита!!!

Вечером в Москве: 

















































...