Ночью в Москве: 
Шашлычки куриные цитрусовые
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 19:41:06 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 104 |
| Филе куриное | 600 г |
Апельсин  |
1 шт |
| Лимон |
1 шт |
| Соевый соус |
1 ст. л. |
| Мед |
1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| За окном весь день дождь, но это не беда, ведь можно приготовить вкусные, нежные, сочные, пикантные куриные шашлычки в духовке! А поможет в этом соевый соус от ТМ Kikkoman. |
Вот основные ингредиенты.
Мясо вымыть, порезать крупными кусочками.
Приготовим маринад: в кастрюльку выдавить сок одного апельсина, 1/3 лимона, добавить 1 ст. л. соевого соуса ТМ Kikkoman, мёд (я брала 1 ч. л.), посолить, поперчить. Всё перемешать и выложить порезанное мясо. Ещё раз перемешать.
Закрыть крышкой и убрать в холодильник на час (через полчаса перемешать). На этом фото мясо через час маринования.
Нанизать мясо на шпажки. (Шпажки я на 15 минут предварительно замочила в воде, чтобы не подгорели). Полить сверху половиной оставшегося маринада и в духовку (разогретую) на 200 градусов на 40 минут. Через 20 минут полить ещё раз сверху оставшимся маринадом.
Через 40 минут вкусные цитрусовые шашлычки готовы! А уж аромат во время запекания стоит очень аппетитный!
Это блюдо понравится и взрослым, и детям, украсит любой праздничный стол! Приятного аппетита и весёлых праздников!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
