Мясные рулетики пальчики
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 19:42:09 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 30 порций |
Кухня | 101 |
Свинина | 1 кг |
Чеснок | 1 зуб. |
Майонез | 4 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сыр твердый | 150 г |
Чернослив | 100 г |
Однажды я захотел приготовить что-нибудь особенное. И я нашел кулинарную книгу и на глаза мне попался этот рецепт. |
Нарезать свиную вырезку кусочками толщиной 1,5 см.
Отбить мясо.
Приготовить соус: в майонез добавить специи и чеснок.
Посолить и поперчить мясо с двух сторон. Смазать небольшим количеством соуса кусок мяса, выложить на него сыр с черносливом. Тоже самое проделать с остальным мясом.
Рулетики пожарить на растительном масле, примерно 1 минуту с каждой стороны. Затем запекать в духовке при температуре 250℃ 50 минут.
Приятного аппетита.