Сырный суп с рисом
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 19:55:40 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Вода | 1 л |
Рис | 1 горст. |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Сыр колбасный копченый | 100 г |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Очень вкусный и нежный супчик))) |
В кастрюлю вливаем литр воды и доводим до кипения.
В кипящую подсоленную воду всыпаем горсть риса и варим минут 10 -15.
Потом добавляем мелко нарезанный картофель.
В это время на крупной терке натираем морковь и мелко режем лук, все это обжариваем в растительном масле, добавляем в суп и варим до готовности.
За 2 -3 минуты до готовности в суп добавляем натертый на крупной терке колбасный сыр и лавровый лист.
Супчик готов. Приятного аппетита!!!
При подаче на стол можно добавить майонез или сметану