Днем в Москве: 
Cалат "Загадка"
Поварёнок 3 уровня
166 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 19:56:28 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
Мясо  |
500 г |
| Яйцо | 5 шт |
| Крахмал | 2 стак. |
| Майонез | 250 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень нежный, несравнимый ни с чем вкус. Попробовав однажды, вы не сможете устоять перед соблазном - приготовить его еще раз. |
Пошаговое приготовление
Мясо любой птицы отварить до готовности в подсоленНой воде, охладить и разобрать на волокна. Чем длиннее волокна (не более 10 см. ), тем лучше.
Взбить яйца с крахмалом и выпечь на сухой сковороде тонкие блинчики из полученной массы.
Когда они немного остынут, свернуть по несколько блинчиков в трубочку и нарезать как на лапшу.
Соединить нарезанные соломкой блинчики, мясо птицы, разобранное на волокна, соль, перец черный, измельченный чеснок, заправить все майонезом и поставить в холод на 15 -20 мин.
Приятного Вам аппетита, надеюсь моим рецептом воспользуются многие.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
