Ночью в Москве: 
Картошечка "Золото печеное"
Поварёнок 3 уровня
231 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 20:17:15 |
| Время приготовления: | 70 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 1 кг |
Вода  |
1 стак. |
| Молоко | 1 стак. |
| Бульон |
1 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Мука | 2 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Грибы | 150 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Ароматная, нежная картошечка. |
Пошаговое приготовление
Грибы порезать на тонкие кусочки средних размеров (чтобы не потерять фактуру гриба). Обжарить грибы на сковороде. Лук нарезать кольцами и разобрать их (кольца) на мелкие, тонкие колечки, также обжарить до золотистого цвета.
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками и уложить в смазанную маслом форму. Сверху высыпать лук, на который выложить грибы. Смешать воду, молоко, ввести в смесь измельченный кубик и яйца. Лучше брать грибной кубик - добавит аромата. Вмешать муку (вводить, постоянно помешивая, чтобы не было комочков). Добавить соль и ваши любимые специи.
Залить смесью картофель. Запекать примерно 1 час в духовке. За время запекания 2 -3 раза перемешать.
Приятного аппетита. 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
