Лечо с грибами
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 20:32:27 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 50 |
Перец болгарский | 600 г |
Грибы | 300 г |
Помидор | 3 шт |
Вода | 1 стак. |
Томатная паста | 1 ст. л. |
Масло сливочное | 50 г |
Зимой сладкий перец не достать, а витаминчиков надо! Очень люблю этот рецепт! Вкусно и полезно. |
Перец, помидоры помыть, нарезать полосками,
грибы - так же.
Сложить в кастрюлю, залить водой, посолить,
добавить перчик, томат-пасту. Закрыть крышкой.
Тушить до готовности перца.
Дать остыть,
Сложить в емкость с крышкой.
Закрыть, завернуть в пакет и убрать в морозильную камеру.