Нежный перчик
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 20:45:45 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 95 |
Филе куриное | 1 шт |
Лук репчатый | шт |
Помидоры черри | 5 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Сыр творожный | 1 ст. л. |
Перец душистый | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Вкусная и интересная начинка для перца. |
Лук мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве оливкового масла.
Добавить к луку мелко нарезанное куриное филе, уменьшить огонь и, помешивая, довести до полуготовности.
Болгарский перец подготовить к использованию (вымыть, удалить семена, обсушить)
Перец заполнить начинкой : мелко нарезанные помидоры, филе с луком и сверху намазать творожным сыром.
Перец закрыть "крышечкой".
Выложить в огнеупорную форму, смазанную маслом.
Запекать в разогретом духовом шкафу до готовности (15 минут - в зависимости от особенностей вашей плиты).