Овощной суп с яблоками
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2015-05-12 20:51:07 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 111 |
Вода | 3 л |
Картофель | 300 г |
Капуста белокочанная | 300 г |
Лук репчатый | 200 г |
Репа | 300 г |
Морковь | 150 г |
Яблоко | 2 шт |
Соль | по вкусу |
Яблоко придает привычному овощному супу интересную нотку. |
Лук мелко порезать.
Яблоки натереть на мелкой терке. Положить в холодную воду.
Все остальное порезать соломкой и добавить в кастрюлю.
Посолить. На медленном огне варить до готовности.
Приятного аппетита!
По желанию добавить зеленый горошек, кусочек сливочного масла, зелень.Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697