Суп "Фантазия"
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-15 01:15:58 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Окорочок куриный | по вкусу |
Мука | по вкусу |
Вода | по вкусу |
Картофель | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Настолько быстр и неприхотлив в приготовлении, из курочки с рулетиками с начинкой из картофеля, все довольно просто, но очень вкусно! |
Сварить из окорочков куриный бульон, мясо вынуть, отделить мясо от костей.
Из муки и воды сделать тесто как для пельмений, пропорции не пишу, потому что тесто я нашла в морозилке (завалялось), ну думаю, что пропорции все знают.
Раскатать.
Для начинки картофель очистить, натереть на терке, добавить измельченный лук.
На тесто нанести начинку, свернуть в рулет, нарезать на куски, и опустить с кипящий бульон, добавить кусочки мяса, и когда рулетики всплывут супчик готов!
Приятного аппетита.