Днем в Москве: 
Суп Луковый
Поварёнок 3 уровня
265 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-15 01:58:23 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Курица  |
600 г |
| Шейка куриная | 250 г |
| Морковь | 1 шт |
| Картофель | 3 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Мука | 1 ст. л. |
| Сухарики | 90 г |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусный пикантный супчик. Прекрасно согреет Вас в холодное зимнее время |
Пошаговое приготовление
Сварить куриный бульон. Курочку достать и найти ей полезное применение. Моя без промедления досталась моему котику Риччи. В бульон вкинуть куриные шейки и натертую на крупной терке морковку. Произвольными кубиками порезать картофель.
После очищаем и шинкуем лук. Слегка обжариваем его на масле. Когда лук станет мягким, посыпаем мукой, увеличиваем подогрев и помешивая обжариваем до подрумянивания. Вливаем несколько ложек бульона, уменьшаем подогрев, накрываем крышкой и тушим еще 10 минут. После добавляем к нашему супу и наслаждаемся ароматом, который уже разнесся по всей кухне 
Когда супец настоится, кладем на дно каждой тарелки сухарики и поливаем ароматный супчиком.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
