Печенье "Кокосовые шарики"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 23:26:35 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Маргарин | 1 пач. |
| Яйцо | 1 шт |
| Молоко | 3 стак. |
| Сахарная пудра | 3 стак. |
| Стружка кокосовая | 3 стак. |
| Разрыхлитель теста | 2 пакет. |
| Мука | 3 стак. |
| Конфеты | по вкусу |
| Нежное печенье. |
Желток отделить от белка.
Белок взбить с сахарной пудрой
Белок отставить для посыпки.
Желток, растопленный маргарин, молоко, пудру, кокосовую стружку, разрыхлитель смешать, добавить муку и замесить теста, чтобы не липло к рукам.
Готовое тесто разделить на 3 части, скатать колбаску, разрезать на маленькие кусочки, сделать лепешечку, положить начинку и скатать шарик.
Потом этот шарик обмакнуть во взбитом белке и кокосовой стружке.
Положить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать 20 минут при 170 -175 гр.
Получаются очень вкусные и хрустящие.

Ночью в Москве: 
















































...