Печенье "Кокосовые шарики"
Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
Добавлено: | 2015-05-20 23:26:35 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Маргарин | 1 пач. |
Яйцо | 1 шт |
Молоко | 3 стак. |
Сахарная пудра | 3 стак. |
Стружка кокосовая | 3 стак. |
Разрыхлитель теста | 2 пакет. |
Мука | 3 стак. |
Конфеты | по вкусу |
Нежное печенье. |
Желток отделить от белка.
Белок взбить с сахарной пудрой
Белок отставить для посыпки.
Желток, растопленный маргарин, молоко, пудру, кокосовую стружку, разрыхлитель смешать, добавить муку и замесить теста, чтобы не липло к рукам.
Готовое тесто разделить на 3 части, скатать колбаску, разрезать на маленькие кусочки, сделать лепешечку, положить начинку и скатать шарик.
Потом этот шарик обмакнуть во взбитом белке и кокосовой стружке.
Положить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать 20 минут при 170 -175 гр.
Получаются очень вкусные и хрустящие.