Ночью в Москве: 
Запеченная картошечка "Первый снег"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Рецепты блюд на 8 марта |
| Добавлено: | 2015-05-23 23:48:49 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Картофель | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Грибы | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Почему "Первый снег"??? - спросите Вы :) Потому что очень быстро "растаяла" на тарелке :)))) И захотелось добавки :)) |
Пока прогревается аэрогриль, почистили картошечку, смазали раст. маслом противень и положили картошечку срезом вниз.
Запекать 15-20 мин. при температуре 200 гр. на средней решетке.
Пока запекается картошка, готовим грибную начинку :)
Режем и обжариваем лучок.
Затем добавляем нарезанные грибы (у меня были шампиньоны).
Когда грибочки готовы, уже поспела и картошечка. Достаем ее из аэрогриля. Ложкой немного выгребаем серединку из картошки и кладем ее в мисочку для начинки. Добавляем грибы, майонез, чеснок и перемешиваем.
Прежде чем положить начинку, солим картошку. И запекаем еще 10-15 мин, до золотистой корочки.
Посыпаем сыром и еще 3-5 минут даем сырку расплавиться.
Приятного аппетита :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
