Импровизация на тему "Люля-кебаб"
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Рецепты блюд на 8 марта |
| Добавлено: | 2015-05-24 02:34:42 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 78 |
| Фарш мясной | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Жидкий дым | по вкусу |
| Котлетки на костре. |
Фарш (говядина + свинина) + соль + перец + чеснок + лук, обмазала растительным маслом и жидким дымом. Жидкий дым (1 столовая ложка) налила на дно аэрогриля, сформировала колбаски и посадила на шпажки. Готовила при температуре 235 градусов 20 минут, средняя скорость.
Очень вкусно.
Приятного аппетита!

Днем в Москве: 
















































...