Вечером в Москве: 
Курица с кабачками в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
886 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-07-15 20:55:47 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Куриные ножки  |
500 гр |
| Лук репчатый | 100 гр |
| Морковь | 100 гр |
| Кабачки | 800 гр |
| Специи сухие |
5 гр |
| Соль | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Растительное масло | 30 мл |
| Сметана | 100 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Отличный летний ужин для всей семьи из любимых кабачков! Рагу из кабачков с куриным мясом-хороший вариант вкусного ужина. Готовится быстро, стоит недорого, съедается моментально! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 408.8 гр |
| Калорийность: | 383 ккал |
| Белков: | 23.7 гр |
| Жиров: | 25.9 гр |
| Углеводов: | 15.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
36 / 40 / 24 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Набор продуктов. Можете взять любые другие части курицы.
Шаг 2. Бедрышки натираем солью и специями, даем немного полежать.
Шаг 3. Мультиварку включаем на режим Жарка, 130 градусов, на тридцать минут. Наливаем в чашу масло и слегка разогреваем. Затем кладем бедра кожей вниз, крышку закрываем. Готовим десять минут.
Шаг 4. Тем временем морковь шинкуем тонкими кружочками, лук произвольно, не очень мелко.
Шаг 5. Бедрышки переворачиваем на другую сторону и готовим еще десять минут.
Шаг 6. Затем отодвигаем их в сторону и на дно кладем лук и морковь. Слегка перемешиваем, крышку закрываем. Готовим до окончания режима.
Шаг 7. Пока овощи припускаются, нарезаем кабачки крупными кубиками.
Шаг 8. После сигнала выкладываем кабачки в чашу, подсаливаем. Сверху кладем сметану.
Шаг 9. Посыпаем рубленой зеленью.
Шаг 10. Крышку закрываем и готовим на режиме Тушение один час.
Шаг 11. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
