Днем в Москве: 
Киндер-картошка в фольге с сюрпризом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-08-31 01:05:19 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Киндер-картошка в фольге на углях с сюрпризом. Можно готовить и в духовке, но запах костра придает этому блюду особый аромат и вкус. |
Чтобы приготовить данное блюдо отвариваем картошку в мундирах, предварительно тщательно помыв её.
Пока картошка остывает чистим чеснок, разрезаем вдоль пополам.
Сало нарезаем тонкими кусочками.
Берем остывшую картофелину, разрезаем пополам, на одну половину кладем сало, на другую чеснок. Соединяем и заматываем плотненько в фольгу.
Картофель закапываем в горячие угли и даем запечься минут 30-40.
За это время картошечка подрумянится, чеснок с салом запечется.
Достаем из углей и выкладываем на блюдо.
Подаем завернутую, каждый сам себе на тарелке развернет. Таким образом все ароматы и тепло дольше сохраняются. Можно дополнительно посолить. Но из соленого сала соль и так выходит, так что заранее солить не советую.
Спасибо за лайк!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
