Сегодня: MSK: Курсы: 67.68 руб (+0.16)76.07 руб (-0.02) Нефть: 68.34 (-2.71) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -3 °C..-5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Куриные рулетики в беконе под сливовым соусом


Куриные рулетики в беконе под сливовым соусом
Категория: Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы
Добавлено: 2015-08-31 01:40:57
Время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня 57
Ингридиенты для приготовления
Филе куриное 4 шт
Сыр мягкий 100 г
Бекон 300 г
Масло сливочное 1 ст. л.
Масло оливковое 1 ст. л.
Слива 350 г
Сок лимонный 1 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Корица 1 ч. л.
Кардамон 1 ч. л.
Перец кайен 1 ч. л.
Джем 2 ст. л.
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Вкуснейшее блюдо, которое готовится в течении 12-15 минут. Мягкие, сочные куриные рулетики, завернутые в бекон с кусочком сыра и обильно политы вкуснейшим сливовым соусом. Устоять невозможно!!!
Пошаговое приготовление

Приготовление:

Куриное филе ( можно также использовать в этом рецепту свиное филе) помыть и просушить бумажным полотенцем. Разрезать филе на 2 битка. Отбить филе слегка молоточком.

Посолить по вкусу.

Сливы вымыть, удалить косточки.

Смешаем в мисочке 1 стол. ложку лимонного сока,

2 столовые ложки соевого соуса, 2 ст. лож. сахара, 0.5 чайной ложки молотой корицы, 1/3 чайной ложки молотого кардамона, 1/3 чайной ложки кайенского перца,

2 столовые ложки сливового джема, щепотку соли. Перемешайте.

В центр каждого филе положить брусочек сыра, и заверните в рулетик. Возьмите полоску бекона и заверните рулетик по центру, как на фото.

Нагрейте сливочное масло и оливковое масло в сковороде, положите рулеты и обжарьте в течение 5 минут, на большом огне, пока не подрумянится на нижней стороне, переверните и жарьте еще около 4 минут. Огонь можно немного убавить. Потом обжарьте бочка рулетиков в течении 2 минут.

Не советую жарить больше указанного времени. Помещаем обжаренные рулетики в сухую и термостойкую кастрюлю и накрываем крышкой. Жир от жарки нам больше не нужен.

Половинки слив выкладываем на сухую и заранее прогретую сковороду.

шкуркой вниз и жарим около 2-3 минут, на большом огне (время приготовления зависит от зрелости слив).

Залить заранее подготовленным соусом и готовим соус в течении 2 минут.

Выкладываем отдохнувшие рулетики на сковороду к соусу и кипятим 1 минуту.

Посыпаем рулетики тимьяном и подаем к столу с пылу с жару.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Отбивные, маринованные в яйце
Отбивные, маринованные в яйце

Ароматные, сочные и простые в приготовлении отбивные из курицы (можно и из свинины),...

    30 минут Читать далее
Секретная курица-3
Секретная курица-3

Долго думала, какое название дать рецепту, но поскольку в этом конкурсе мы делимся...

    60 минут Читать далее
Куриные рулетики с яйцом
Куриные рулетики с яйцом

Куриные рулетики с яйцом с помидорами и базиликом, запеченные в духовке. Просто...

    неизвестно Читать далее
Крылья "Цитрусовые" в луково-соевом маринаде
Крылья "Цитрусовые" в луково-соевом маринаде

Куриные крылышки — еда для будней и праздников. В детстве, когда,...

    60 минут Читать далее
Мясные рулетики с яичной начинкой
Мясные рулетики с яичной начинкой

Рецепт - моя личная фантазия. Соединила в нем все что больше всего люблю, получилось...

    60 минут Читать далее
Курица в духовке в соевом маринаде
Курица в духовке в соевом маринаде

Очень вкусная и легкая в приготовлений курица. Готовить можно сразу, не оставляя...

    40 минут Читать далее
Курица во фритюре с соусом по-корейски
Курица во фритюре с соусом по-корейски

Это любимая горячая закуска в Южной Корее. Если Вас позвали на чимек, Вас позвали...

    40 минут Читать далее
Запеченный картофель с курицей в сливках
Запеченный картофель с курицей в сливках

Этот рецепт понравится любителям вкусно и плотно покушать. Блюдо получается...

    неизвестно Читать далее
Картофель, запечённый с курицей
Картофель, запечённый с курицей

Очень вкусная курица получается по этому рецепту. Рекомендую пригот...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Infiniti - EX35 Infiniti - EX35

2008 г.вып, 3500 см3, 302л.с.

93 000 км

цена: 760 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 14 ноября в среду
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Облачно 14 ноября в среду
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Пасмурно 14 ноября в среду
Днем -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 14 ноября в среду
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 14 ноября в среду
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 14 ноября в среду
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Снег 14 ноября в среду
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 14 ноября в среду
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 14 ноября в среду
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Дождь 14 ноября в среду
Утром 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Дождь 14 ноября в среду
Днем 5 °C..7 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Дождь 14 ноября в среду
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

07/11 08/11
USD
65,991 +0,101  66,092
EUR
75,316 +0,366  75,682
UAH
23,594 +0,104  23,697
CZK
29,178 +0,136  29,314
AZN
38,898 +0,059  38,958
GBP
86,270 +0,601  86,871
AMD
13,534 +0,021  13,555
KZT
17,832 -0,035  17,796
KGS
94,695 +0,149  94,844
CNY
95,396 +0,034  95,430
MDL
38,580 +0,189  38,769
XDR
91,465 +0,284  91,749
JPY
58,247 +0,143  58,390
БВК
35,249 +0,081  35,330
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru