Ночью в Москве: 
Шашлык из курицы в маринаде с маринованными лимонами
Поварёнок 3 уровня
727 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-08-31 01:52:25 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 94 |
Ингридиенты для приготовления
| Грудка куриная | 2 шт |
Соевый соус  |
3 ст. л. |
| Горчица |
1 ч. л. |
| Мед |
1 ч. л. |
| Лимон |
1 шт |
| Перец белый | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Мята | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Масло оливковое |
3 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| В этом рецепте я использовала куриное филе. но можно взять и любые другие части, даже сердце и печень. Ароматно, нежно, по-летнему. |
Пошаговое приготовление
1. В чашке смешать горчицу, соевый соус, мед, белый перец, масло. Добавить маринованный лимон. Рецепт лимонов можно посмотреть http://www.povarenok .ru/recipes/show/102 105/
2. Филе нарезать кусочками, переложить в маринад и перемешать. Добавить зелень и лук, нарезанный кольцами. Еще раз хорошо перемешать. Накрыть и убрать в холодильник на 2 часа.
Затем мясо одеть на шампура или шпажки, готовить можно как на мангале, так и в духовке.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
