Блинчики-треугольники с начинкой
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
| Добавлено: | 2015-09-01 00:30:16 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Яйцо куриное | 1 шт |
Соль ![]() |
1 по вкусу |
| Сода | 1 ч. л. |
| Мука | 3 ст. л. |
Молоко ![]() |
1 л |
| Масло подсолнечное | 1 ст. л. |
Ветчина ![]() |
70 г |
| Сыр твердый | 70 г |
| Грибы | 100 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Ничего нового, скорее способ формовки блинчиков. Варианты начинки ограничены только вашей фантазией))) Деткам очень нравится. Прошу к столу! |

Делаем свое любимое тесто для блинчиков.
Я взбиваю яйцо с солью, добавляю чуть соды, муку. Понемногу заливаю теплое молоко, размешивая, чтобы не было комочков. Добавляю подсолнечное масло.

Жарим блинчики с ОДНОЙ стороны.

В середину выкладываем начинку.
Вариантов начинки множество:
- ветчина с сыром
- грибы, лук, сыр
- яблоки, корица
...
- вся ваша фантазия)))

Защипываем края блинчиков. Очень хорошо скрепляются теплыми.

Перед подачей запечь в духовке / микроволновке до расплавления сыра.

Мммммм... Вкусно!

Ночью в Москве: 

















































...