Ночью в Москве: 
Свинина под сыром
Поварёнок 3 уровня
305 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > На ужин > На ужин |
| Добавлено: | 2015-09-17 20:02:08 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Свинина | 800 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Сыр твердый | 200 г |
| Масло растительное | 50 г |
| Зелень | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Быстро и вкусно, пальчики оближешь, когда свободного времени минимум, а надо что-то приготовить, то это блюдо для вас, приготовьте не пожалеете. |
Пошаговое приготовление
1. Мясо промыть холодной водой, нарезать куски толщиной 1 см, посолить, поперчить и хорошо отбить
.2. Отбивные обжарить на сковороде с обеих сторон до корочки на большом огне.
3. Лук нарезать тонкими колечками.
4. Обжаренное мясо переложить на противень, на него сверху лук, майонез, обильно посыпать сыром и поставить в духовку на 180 градусов до расплавления сыра.
5. Подавать с зеленым горошком, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
