Сегодня: Курсы: 59.91 руб (+0.09)69.68 руб (-0.02) Нефть: 50.81 (+0.11) Погода: Ясно Вечером в Москве: 19 °C..21 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Мойва запечённая без масла


Мойва запечённая без масла
Категория: Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов
Добавлено: 2015-09-21 23:59:18
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 2 порций
Ингридиенты для приготовления
Рыба кг
Картофель 6 шт
Зелень 3 шт
Личные впечатления о рецепте
Это очень быстро и вкусно)
Пошаговое приготовление

Берём мойву. У меня рыбка купленная была не замороженной. Моем её и обсушиваем бумажным полотенцем.

Я выкладываю всегда мойву на форму для пиццы. Она у меня тефлоновая и её не нужно подмазывать. Можно уложить в любую антипригарную форму или противень.

Ставв духовку разогретую до 180С на 15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. У меня эл. шкафчик печёт очень быстро.

Обожаю любую рыбу!!! Ну а о мойве разговор отдельный. Так я её люблю)))

Очень полезная рыбка и её нужно есть!!!

Мойва водится в бассейнах Тихого и Атлантического океанов. Это небольшая промысловая стайная рыбка, которая принадлежит к семейству корюшек. Самые крупные представители этого вида могут достигать размера около 30 см. Как и другая морская рыба, она обладает ценными питательными свойствами. Поэтому мойву рекомендуется включать в повседневный рацион как при обычном питании, так и для профилактики различных заболеваний. Мясо мойвы содержит 23 % белка, который легко усваивается в человеческом организме. Эта небольшая рыбка богата полезными микроэлементами, такими как фосфор, железо, йод, кальций и селен. Еще в её состав входят фтор, калий, бром и натрий. Содержание этих веществ в мойве выше, чем в рыбе, обитающей в пресных водах. В мясе животных селена содержится в 10 раз меньше, чем в этой северной рыбе.

В состав мойвы входят такие аминокислоты, как цистеин, лизин, метионин и треонин. По количеству этих веществ она превосходит продукты растительного происхождения.

Кроме того, эта рыба богата высоким содержанием полиненасыщенных омега-3 жирных кислот. Мойва – это отличный источник протеинов и витаминов, например группы B, D и A. Витаминов группы B в этой рыбе не меньше, чем в мясе. Витаминов D и A – в несколько раз больше. Мойва – источник полноценных белков. В ней есть все аминокислоты, необходимые для жизнедеятельности человека. Кроме того, пищевая ценность мойвы обусловлена содержанием в ней легкоусвояемых жиров. Она способна удовлетворить потребности человеческого организма в основных минеральных элементах и витаминах. Мойва не только обладает высокой пищевой ценностью, но и позитивно влияет на здоровье, а также способствует повышению работоспособности и профилактике заболеваний.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Шашлык из рыбно-рисовых тефтелей
Шашлык из рыбно-рисовых тефтелей

Ароматные и сытные тефтели, приготовленные на шампурах в виде шашлыка.

    45 минут Читать далее
Паэлья «Мариско»
Паэлья «Мариско»

Самая популярная паэлья в Испании – это паэлья с морепродуктами (paella de mariscos)....

    50 минут Читать далее
Карп запеченный в духовке
Карп запеченный в духовке

Признаюсь честно, сама карпа не ем, т. к. очень уж жирная для меня эта рыбка....

    60 минут Читать далее
Караси на мангале с лимоном и луком пореем
Караси на мангале с лимоном и луком пореем

Ездили мы на рыбалку, наловили карасей. Часть карасиков пошли на уху, а остальных...

    неизвестно Читать далее
Люля-кебаб из рыбы
Люля-кебаб из рыбы

Хочу предложить сытный и ароматный шашлык из рыбного филе.

    45 минут Читать далее
Спагетти с мидиями в томатном соусе
Спагетти с мидиями в томатном соусе

Этот рецепт приготовления спагетти с мидиями в томатном соусе я очень люблю....

    неизвестно Читать далее
Мойва на мангале
Мойва на мангале

У меня все просто, быстро и вкусно! Пока делаем салат, готово основное блюдо....

    60 минут Читать далее
Идеальные котлеты из щуки
Идеальные котлеты из щуки

Это самые лучшие и самые вкусные котлеты из щуки, которые мы когда-либо пробовали!...

    20 минут Читать далее
Карп зажаренный фаршированный
Карп зажаренный фаршированный

Предлагаю приготовить карпа с овощами. Вообще, я всегда это блюдо делаю на мангале,...

    120 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 26 июля в среду
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Малооблачно 27 июля в четверг
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Ясно 27 июля в четверг
Утром 21 °C..23 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Дождь 27 июля в четверг
Днем 22 °C..24 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Киев
Малооблачно 26 июля в среду
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Ясно 27 июля в четверг
Ночью 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 27 июля в четверг
Утром 22 °C..24 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 27 июля в четверг
Днем 26 °C..28 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Минск
Ясно 26 июля в среду
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 27 июля в четверг
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 27 июля в четверг
Утром 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Облачно 27 июля в четверг
Днем 23 °C..25 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

26/07 27/07
USD
59,819 +0,092  59,910
EUR
69,701 -0,019  69,682
UAH
23,129 +0,002  23,131
CZK
26,804 -0,029  26,776
AZN
35,163 +0,058  35,221
GBP
77,991 +0,066  78,057
AMD
12,499 +0,024  12,523
KZT
18,288 +0,038  18,327
KGS
86,437 +0,139  86,575
CNY
88,606 +0,087  88,693
MDL
32,958 +0,069  33,027
XDR
83,946 +0,086  84,032
JPY
53,769 -0,199  53,570
БВК
78,493 -0,017  78,476
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Июль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru