Вечером в Москве: 
Острые крылышки в панировке из овсяных хлопьев
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-09-23 00:01:58 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Крылья куриные | 800 г |
Хлопья овсяные  |
30 г |
| Мука | 1 ст. л. |
| Порошок чесночный | 1 ч. л. |
| Паприка сладкая |
1 ч. л. |
| Перец чили |
1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Мед | 1 ч. л. |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Перец чили |
1 ч. л. |
| Сказочно вкусные крылья, которые просто покоряют своим вкусом и хрустящей панировкой. |
Займемся панировкой. В блендер добавить хлопья..
.. Муку, чесночный порошок, паприку, чили молотый, соль. Измельчить все вместе.
Полученную смесь пересыпать в прозрачный пакет.
Крылья помыть и разрезать на две части, по суставу.
Сложить в пакет к панировке. Пакет завязать и встряхнуть несколько раз, чтобы все крылышки покрылись панировкой.
Противень застелить фольгой, смазать 4 ст. л. растительного масла и выложить крылышки. Отправить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
Пока крылышки жарятся, сделаем глазурь. Горький перец мелко нарубить, к нему добавить соевый соус, мед и масло. Перемешать.
Достать крылья из духовки, перевернуть, обмазать глазурью. Вернуть в духовку на 5 минут. Затем опять достать, перевернуть и еще раз обмазать глазурью и опять отправить на 5 минут. Подавать в горячем виде.
Острые крылышки с хрустящей корочкой готовы!!! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
