Вечером в Москве: 
Паприкаш из говядины
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-11-22 13:32:14 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 52 |
| Говядина | 550 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Перец болгарский | 1 шт |
Соевый соус  |
2 ст. л. |
| Соль |
1 щепот. |
| Перец черный |
2 щепот. |
| Вода |
350 мл |
| Паприка сладкая |
2 ст. л. |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Сметана |
2 ст. л. |
| Масло растительное |
3 ст. л. |
| Если хотите разнообразить свое меню, попробуйте этот рецепт. Нежнейшая говядина, с удивительным вкусом. |
Мясо нарезать брусочками.
Лук нарезать мелкими кубиками. Добавить в сковороду масло и обжарить лук до слегка золотистого цвета.
Затем добавить паприку и интенсивно перемешать, пока паприка не впитает все масло.
Затем добавить мясо, перемешать. Обжаривать все вместе 2 минуты.
Добавить соевый соус. Перемешать.
Далее перец болгарский нарезать мелкими кубиками и добавить к мясу.
Добавить воду, перемешать, посолить если нужно, поперчить. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности. (мне потребовался 1 час).
За 10 минут до готовности добавить мелко рубленный чеснок и сметану. Еще немного протушить все вместе и выключить огонь. Подавать с любимым гарниром. У меня на гарнир картофельное пюре.))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
