Вечером в Москве: 
Подлива из курицы с грибами в сметанном соусе
Поварёнок 3 уровня
638 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-11-29 05:08:59 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 85 |
Ингридиенты для приготовления
Филе куриное  |
1 шт |
| Грибы |
200 г |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Вода | 50 мл |
| Мука | 1 ст. л. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусное дополнение к любому гарниру. Я подавала со спагетти и тертым сыром - получилась паста. |
Пошаговое приготовление
Лук нарезать. Грибы разморозить и промыть. Курицу промыть и нарезать на небольшие кусочки.
Обжарить лук и грибы на подсолнечном масле 3 минуты, пока не испарится вода от грибов.
Положить курицу и жарить еще 5 минут. Тем временем сметану развести с водой.
Затем подлить немого масла, насыпать муку и постоянно помешивая жарить около 1 минуты.
Влить сметану с водой, посолить и поперчить по вкусу и томить 3-5 минут.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
