Вечером в Москве: 
Курица, запеченная с тыквой и картофелем
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-11-29 05:17:26 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Голень куриная  |
600 г |
| Тыква |
300 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Картофель |
1 шт |
| Чеснок |
3 зуб. |
| Масло оливковое |
3 ст. л. |
| Соевый соус |
1 ст. л. |
| Горчица |
1 ч. л. |
| Сахар |
1 ч. л. |
| Карри |
ч. л. |
| Паприка сладкая |
ч. л. |
| Смесь перцев |
ч. л. |
| Соль |
ч. л. |
| В меню без курицы нельзя! И тыкву уважаю я! А если их соединить, то можно блюдо полюбить! Чеснока немножко, лука и картошки! А еще для счастья надо, нам простого маринада! Все! Готово! Запекаем! И любимых угощаем! Пригодится и на ужин, замечательно в обед! Может быть кому-то нужен будет столь простой рецепт! |
Продукты
Для маринада: смешиваем масло, соевый соус, сахар, горчицу, специи
Тыкву и картофель нарезать брусочками ( дольками, как любите), лук нарезать полукольцами, чеснок пропустить через чесночницу, или раздавить ножом ( будет еще ароматней)
Сложить овощи в посуду, добавить часть маринада, перемешать.
Курицу промыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть маринадом, приподнимая шкурку, как чулок, затем верх шкурки
Затем соединить курицу с овощами, перемешать ( проверить на специи), и оставить минимум на час, можно дольше
Затем, выложить все в форму для запекания, разогреть духовку 180%, и отправить запекать, минут на 35-45 ( смотреть по готовности, только не пересушить)
Можно пробовать.
Курица готова.
Приятного аппетита!
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
