Вечером в Москве: 
Мини-котлетки с творогом
Поварёнок 3 уровня
819 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-11-29 05:20:01 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Фарш куриный  |
500 г |
| Яйцо куриное |
1 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Мука блинная | 1 ст. л. |
| Творог | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Горчица | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Нежные котлетки походят как взрослым, так и детям))) |
Пошаговое приготовление
В отдельную посуду выкладываем фарш, желток, творог, тертую морковь, соль перец
Все это хорошо перемешиваем
Формируем наши мини-котлетки и кладем на разогретую сковородку
Тем временем делаем соус для заливки.
Смешиваем сметану (я добавила чуть майонеза, тк сметаны было мало), горчицу, чеснок и муку
Котлетки переворачиваем
И заливаем нашим соусом, тушим под крышкой на слабом огне до готовности...
Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
