Вечером в Москве: 
Рулетики из курицы "2 сыра"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-12-19 22:36:25 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Филе куриное | 500 г |
| Рис | 50 г |
Морковь  |
2 шт |
| Лук белый |
1 шт |
| Сыр мягкий |
100 г |
| Сыр голландский | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Я люблю сыр, поэтому пришла идея совместить в этом блюде 2 вида сыра! |
Куриное филе разрезать на 2 части. Отбить молоточком.
Посолить, поперчить по вкусу. Каждый кусок смазать сливочным сыром.
Отварить до готовности рис.
Сверху на сливочный сыр положить рис, прижать.
Лук порезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкой терке.
Обжарить.
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
На рис выложить морковь с луком.
На морковь с луком выложить тертый сыр.
Аккуратно все свернуть в рулеты. Заколоть для прочности зубочистками. Духовку разогреть до 190 градусов. Отправить рулеты на 40 минут. За 10 мин. до конца посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
