Ночью в Москве: 
Испанская паэлья
Поварёнок 3 уровня
1205 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-12-19 22:38:06 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 57 |
Ингридиенты для приготовления
Лук белый  |
1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Томатная паста | 2 ст. л. |
| Шафран | 1 щепот. |
| Рис |
1 стак. |
| Курица | 400 г |
| Бульон | 3 стак. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Паэлья - испанское блюдо из риса с разными добавками. В оригинале её готовят одновременно с морепродуктами и мясом. я же предлагаю Вам упрощенный вариант, но он не менее вкусный. |
Пошаговое приготовление
Обжарить все ингредиенты - лук, курицу, перец и томат, чеснок.
смешать томатную пасту, шафран и куриный бульон.
потом добавить рис, залить бульоном и поставить в духовку (при температуре 200 С) примерно на 20 минут, пока не выпарится вся влага.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
