Сегодня: MSK: Курсы: 61.32 руб (+0.46)75.65 руб (+0.25) Нефть: 73.86 (+0.14) Погода: Пасмурно Днем в Москве: 5 °C..7 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRbc.ru

Горячие новости


Куриные тефтели в сметанном соусе


Куриные тефтели в сметанном соусе
Категория: Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы
Добавлено: 2015-12-19 22:38:55
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 7 порций
Ингридиенты для приготовления
Курица 1 кг
Лук репчатый 1 шт
Хлеб 3 шт
Яйцо куриное 1 шт
Зелень 1 пуч.
Мука 1 ст. л.
Соль по вкусу
Сметана 250 г
Личные впечатления о рецепте
Нежные, сочные, легкие в приготовлении... Рекомендую!!!
Пошаговое приготовление

Куриный фарш: (можно готовый)

Куриное мясо провернуть в мясорубке, добавить 3 кусочка белого хлеба (предварительно замоченных в молоке или кипятке). Лук так же провернуть в мясорубке.

Добавить 1 яйцо, посолить, поперчить.

Перемешать

Сформировать шарики (можно мини котлетки), обвалять в муке и немного обжарить на сковородке.

На сухой сковороде обжарить 1ст. л. муки, пока не станет меняться цвет муки (чуть желтоватого цвета)

Влить в муку, 2 бокала КИПЯТКА и быстро размешивать, чтоб не образовались комочки

(АККУРАТНО, будет сильный пар и бурление)

После чего добавляем сметану и так же размешиваем...

Соль / перец по вкусу, если соус чуть кислит от сметаны, немного добавьте сахара

Укладываем тефтельки

Зелень измельчить, посыпать сверху, закрыть крышкой и томить на огне 30 минут.

К гарниру можно использовать все что Вы любите.

Приятного аппетита!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Отбивные, маринованные в яйце
Отбивные, маринованные в яйце

Ароматные, сочные и простые в приготовлении отбивные из курицы (можно и из свинины),...

    30 минут Читать далее
Секретная курица-3
Секретная курица-3

Долго думала, какое название дать рецепту, но поскольку в этом конкурсе мы делимся...

    60 минут Читать далее
Куриные рулетики с яйцом
Куриные рулетики с яйцом

Куриные рулетики с яйцом с помидорами и базиликом, запеченные в духовке. Просто...

    неизвестно Читать далее
Крылья "Цитрусовые" в луково-соевом маринаде
Крылья "Цитрусовые" в луково-соевом маринаде

Куриные крылышки — еда для будней и праздников. В детстве, когда,...

    60 минут Читать далее
Мясные рулетики с яичной начинкой
Мясные рулетики с яичной начинкой

Рецепт - моя личная фантазия. Соединила в нем все что больше всего люблю, получилось...

    60 минут Читать далее
Курица в духовке в соевом маринаде
Курица в духовке в соевом маринаде

Очень вкусная и легкая в приготовлений курица. Готовить можно сразу, не оставляя...

    40 минут Читать далее
Курица во фритюре с соусом по-корейски
Курица во фритюре с соусом по-корейски

Это любимая горячая закуска в Южной Корее. Если Вас позвали на чимек, Вас позвали...

    40 минут Читать далее
Запеченный картофель с курицей в сливках
Запеченный картофель с курицей в сливках

Этот рецепт понравится любителям вкусно и плотно покушать. Блюдо получается...

    неизвестно Читать далее
Картофель, запечённый с курицей
Картофель, запечённый с курицей

Очень вкусная курица получается по этому рецепту. Рекомендую пригот...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 23 апреля в понедельник
Днем 5 °C..7 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Пасмурно 23 апреля в понедельник
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 24 апреля в вторник
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 24 апреля в вторник
Утром 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 23 апреля в понедельник
Днем 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 23 апреля в понедельник
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 24 апреля в вторник
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 апреля в вторник
Утром 8 °C..10 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Минск
Пасмурно 23 апреля в понедельник
Днем 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 23 апреля в понедельник
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 апреля в вторник
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Дождь 24 апреля в вторник
Утром 6 °C..8 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

19/04 20/04
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru