Ночью в Москве: 
Сосисочные котлеты
Поварёнок 3 уровня
358 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2016-01-07 19:44:21 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
1 шт |
| Свинина | 500 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Зелень |
1 пуч. |
| Соль |
1 щепот. |
| Перец черный |
1 щепот. |
Личные впечатления о рецепте
| Казалось бы, ну котлеты и котлеты))) Ан нет, попробуйте. Уверена, Вам понравится. |
Пошаговое приготовление
Картофель натереть на крупной терке, отжать и промокнуть бумажным полотенцем.
Свинину и лук порезать, положить в кухонный комбайн и измельчить на максимальной скорости.
Фарш должен получиться мелким, пастообразным... как для сосисок.
Картофель и зелень (я использовала замороженные укроп и петрушку) измельчаем так же.
В сковороде раскалить масло и сформировать котлетки толщиной не более 1 см. Жарить 5-6 минут на среднем огне с каждой стороны.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
