Курица в кокосовом кляре
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2016-01-09 15:30:16 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Филе куриное | 600 г |
Яйцо | 2 шт |
Мука | 240 г |
Молоко | 200 мл |
Разрыхлитель теста | 3 ч. л. |
Сахар | 3 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Стружка кокосовая | 80 г |
Вкусная, нежная, сочная курица в кокосовом кляре. Быстрый и очень простой рецепт! |
Курицу нарезать полосками. Приготовить кляр : смешать молоко, сахар, яйца, муку, разрыхлитель, соль. Перемешать до однородности и в конце добавить кокосовую стружку. Тщательно перемешать. Куриные полоски обмакнуть с двух сторон и отправить на раскаленную сковороду с маслом. Жарить до золотистой корочки. Приятного аппетита!!!