Ночью в Москве: 
Картофельно-морковные котлеты в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2016-01-09 15:30:20 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Картофель  |
2 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Хлопья овсяные |
1 стак. |
| Масло сливочное |
1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Мука цельнозерновая | 50 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Лавровый лист | 1 шт |
| В связи с неправильным питанием в праздники, обострился гастрит. Лечусь картофельным соком, который помогает очень хорошо. Но остается картофельный жмых, который жалко выбрасывать. Вот и родилась идея таких котлеток. Ребенку моему очень понравились, а он привиреда! ))) Поэтому рекомендую эти котлетки деткам, в качестве диет-питания и вегетарианцам. |
Мощность: 670 Ватт
Программа: Варка на пару (20 минут)
Рецепт "Картофельно-морковные котлеты в мультиварке":
1. Картофель и морковь натереть на мелкой терке. У картофеля отжать хорошо сок. Смешать морковь с картофелем.
2. Овсяные хлопья залить горячей кипяченой водой, чтобы вода слегка покрыла хлопья минут на 5.
3. Овсяные хлопья отжать от лишней воды, смешать с картофельной массой.
4. Лук натереть на крупной терке и добавить к картофельному фаршу.
5. Фарш посолить по вкусу, добавить немного приправы для картофеля, яйцо, сливочное масло и все хорошо перемешать.
6. В мультиварку налить 0,5 л воды, добавить лавровый лист.
7. Контейнер-пароварку смазать растительным маслом.
8. Сформировать котлетки, обвалять в цельнозерновой муке, сложить в контейнер-пароварку и готовить на программе "Варка на пару" 20 мин.
Подавать со сметаной или любым другим соусом. Мой ребенок с удовольствием съел без всяких соусов. 
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
