Ночью в Москве: 
Суп с фрикадельками "Проще простого"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2016-01-09 15:30:23 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
| Кухня | 101 |
Фарш мясной  |
500 г |
| Рис | 1 стак. |
| Яйцо | 1 шт |
| Картофель | 4 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Капуста белокочанная | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Суп получается достаточно аппетитный, хотя все ингредиенты достаточно легкие. |
1 стакан риса варим, затем промываем и оставляем воду стечь.
Режем 4 картофелины и 1/2 кочана капусты. Ставим кастрюлю с водой на огонь и закидываем туда уже порезанные картофель и капусту.
Берем фарш и рис, перемешиваем. Добавляем 1 яйцо и еще раз хорошенько перемешиваем. Добавляем соль, перец по вкусу.
Формируем из полученной смеси фрикадельки и кладем их в кастрюлю.
Нарезаем лук и морковь и добавляем в кастрюлю. За 10 минут до готовности добавляем приправы на ваш вкус.
Суп варила 50 минут, получился очень вкусный и легкий. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
