Вкусные котлеты с начинкой
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2016-01-09 15:34:22 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Фарш мясной | 900 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сыр голландский | 200 г |
Молоко | 200 мл |
Батон | 120 г |
Помидор | 200 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Базилик | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Если приготовить котлеты по этому рецепту они получаются вкусными и сочными с яркой серединкой. Рецепт домашних котлет с начинкой настоящая находка для любой хозяйки. Их можно приготовить как просто на ужин, так и на праздничный стол. |
Способ приготовление:
Замачиваем хлеб в молоке.
Лук очистить и мелко нарезать, можно измельчить в блендере.
С миску выкладываем фарш, размоченный батон, измельченный лук, яйца, сушенный базилик, соль и перец. Все тщательно вымесить и отбить фарш.
Помидоры нарезать на мелкие кусочки.
Сыр нарезать на мелкие кубики.
Из фарша сформировать круглые котлетки с углубление в середине.
Выкладываем их на противень, выстланный фольгой.
Углубление в котлетках заполняем помидорами и сыром.
Сверху можно присыпать молотые перцем.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут.
Приятного аппетита!!!
Калорийность в конце видео))) (для худеющих).