Сливочная щука
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2016-01-09 15:37:20 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Щука | 1 шт |
Сливки ![]() |
500 мл |
Лук репчатый ![]() |
4 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Лавровый лист | 2 шт |
| К сожалению блюда их щуки я раньше не готовила и что сделать из доставшейся мне рыбки я не представляла. Идея возникла спонтанно, а получилось неимоверно вкусно. |

Щуку почистить, порезать на кусочки, посолить, поперчить, уложить в форму на луковую подушку (лук порезать полукольцами). На свободное место я разложила молодой картофель. Сверху посыпать порезанным репчатым луком, добавить лавровый лист и залить сливками. Накрыть фольгой и поместить в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 мин.

Через 40 мин. снять фольгу и запекать еще 20 мин. Щука готова!

Щука получилась вкусной, сочной, нежной. Нам очень понравилось, попробуйте и вы.

Вечером в Москве: 

















































...