Днем в Москве: 
Чечевичный суп-пюре
Поварёнок 3 уровня
177 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2016-01-09 15:44:01 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Чечевица | 300 г |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Молоко | 100 мл |
Специи  |
2 г |
| Масло растительное | 10 мл |
Личные впечатления о рецепте
| Суп прост приготовлении и очень сытный. Те, кто считает что полезная еда может быть вкусной, попробовав этот чечевичный суп-пюре, снова в этом убедятся. |
Пошаговое приготовление
1. Отварить чечевицу.
2. На растительном масле обжарить тертую морковь и мелко нарезанный лук (для диет версии можно протушить под крышкой с водой без масла)
3. Чечевицу промыть после варки, соединить с морковью и луком, пюрировать, добавить молоко (для диет версии можно заменить кипятком).
4. Довести до кипения на медленном огне, добавить специи.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
